產品介紹 - 食品加工料理系列 - 各式菜類產品特點
刀刃銳利,粗細可調整
CV-150B
立式切細機(日本製)
刀刃銳利,快速處理,節省時間 機身輕巧,方便移動收納 日本設計製造,品質保證,零故障 可完全拆解,清洗容易,附安全開關 從上方投入由前方迅速排出,粗細可調整 低成本創業,讓您賺大錢 完全滿足餐飲業界的需求
台灣廚房新利器,食材加工好幫手
蔬菜類,辛辣類佐料細切。注意:本機型不適用於肉類
切細速度快,高麗菜每分鐘3公斤
各大夜市生煎包及多家知名水餃店指定選用
當紅最Hot的日式豬排,肉的表面所沾的麵包粉,都可製作出來
操控性佳,表現完美
| 品牌 | CHUBU |
|---|---|
| 型號 | CV - 150B |
| 產地 | 日本 |
| 商品尺寸 | 長23 x 寬27 x 高38 (cm) |
| 外箱尺寸 | 長31 x 寬28 x 高42.5 (cm) |
| 電壓/頻率 | 110V / 60Hz |
| 消費電力 | 160/150 W |
| 定格時間 | 30 分 |
| 處理能力 | 2.0 ~ 3.6 kg/分 |
| 產品重量/含箱重量 | 5 kg / 6 kg |
| 保固 | 一年 |
| 備註 |
適用對象 : 肉包店﹑生煎包﹑小籠包店﹑水餃店﹑路邊攤﹑素食館、港式飲茶樓、自助火鍋店﹑喜宴餐廳﹑海產店佐料等....。
被切材料 : 高麗菜﹑大蒜﹑洋蔥﹑蔥﹑韭菜﹑辣椒﹑紅蔥頭﹑土司打成麵包粉。
切高麗菜：各式水餃﹑鍋貼菜餡。(成品大小平均偏細,水煎包業者購買前請留意!)
切洋蔥 ：日本料理﹑燒肉佐料﹑飯飽內餡﹑粥品。
切豆干 : 炸醬麵﹑素餃。
打麵包粉 : 炸物麵衣。
切紅蘿蔔 : 素食餐廳備料﹑牛排醬。
切蒜仁 : 調味醬製作﹑鐵板快炒店﹑中式料理常用佐料。
切九層塔 : 製作青醬。
切辣椒 : 製作 XO 醬﹑泰式料理﹑自助沾醬。
